DOLAR 33,0413 0.65%
EURO 36,0249 0.4%
ALTIN 2.559,200,41
BITCOIN 19223472,05%
İstanbul
27°

PARÇALI AZ BULUTLU

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Pirinç Pişirme İpuçları

Pirinç Pişirme İpuçları

ABONE OL
Temmuz 5, 2024 22:01
Pirinç Pişirme İpuçları
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Doğru Pirinç Seçimi

Her türün kendine özgü bir dokusu ve lezzeti vardır. Uzun taneli, kısa taneli, jasmine, basmati ve yabani pirinç gibi çeşitli pirinç türleri mevcuttur. Yemeğinize en uygun olanı seçmeye özen gösterin.

Pirinç Ayıklama

Pirinci büyük, düz bir tepsiye veya kaseye dökün ve inceleyin. Paketleme sürecinde karışmış olabilecek taşlar, kabuklar veya yabancı maddeleri ayıklayarak temizleyin.

Yıkama

Pirinci ince bir süzgeç ya da kaseye koyun ve soğuk akan su altında yıkayın. Tüm tanelerin temizlendiğinden emin olmak için suyunu berraklaşana kadar tekrarlayın. Üç ila beş kez yıkama genellikle yeterli olacaktır.

Islatma

Islatma işlemi bazı pirinç türleri için faydalı olabilir. Bir kaseye koyduğunuz pirinci suyla kaplayarak yaklaşık 30 dakika bekletin. Pişirmeden önce suyunu süzün.

Süzme

Yıkadıktan ve (uygulanabilir ise) ıslattıktan sonra pirincin iyice süzüldüğünden emin olun. İnce bir süzgeç kullanarak fazla suyu giderin. İyice süzülmüş pirinç, daha eşit pişer ve fazla yumuşak olmasını önler.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

300x250r
300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.