Zambiya’da Zehirli Mısır Unu Alarmı

Zambiya Sağlık Bakanı Şüpheleri Açıkladı

Zambiya Sağlık Bakanı Elijah Muchima, ülkede geçen ay 400 köpeğin ölümüne zehirli mısır ununun neden olduğuna dair şüpheleri olduğunu belirterek, insanların da risk altında olabileceği uyarısında bulundu.

Mısır Üzerinde Yapılan Araştırmalar

Diamond TV kanalının, köpeklerin aflatoksin zehirlenmesinden öldüğüne dair haberinin ardından Sağlık Bakanlığı mısır tedarikine yönelik soruşturma başlattı. Bakan Muchima, mısır değirmenlerinden alınan örneklerin neredeyse yarısında yüksek seviyede aflatoksin bulunduğunu açıkladı.

İklim Değişikliği ve Kuraklığın Etkisi

Muchima, kuraklık nedeniyle durumun daha da kötüleştiğini belirterek, sorunlu olduğu tahmin edilen mısır unlarının piyasadan çekildiğini ve şirketlere bildirimler gönderildiğini söyledi. İklim değişikliği kaynaklı kuraklıkların aflatoksin oluşumunu daha da kötüleştirdiğini ifade etti.

Sağlık Bakanlığı ve Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsü’nün Açıklamaları

Sağlık Bakanlığı yetkilileri de köpeklerin ölümlerinin mısır unu kaynaklı olabileceğinden şüphelendiklerini açıkladı. Ancak ülkede mısır unu tüketiminden kaynaklı insan ölümü olmadığı belirtildi. Zambiya Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsü, bozulmuş tahılların halk üzerindeki etkisini araştırmaya devam ettiklerini söyledi.

Zambiya, Afrika’nın güneyindeki birçok ülke gibi kuraklıkla mücadele ederken, aflatoksin kaynaklı sağlık sorunlarına karşı ciddi tedbirler almaya çalışıyor.